posté le 05-08-2008 à 21:56:56
petit guide pour les réceptions:
petit guide pour les réceptions:
quantités à savoir: - 1 baguette de pain /3pers
- 5à6 flûtes ou 8à10 blidas de champagne par bouteille
- 1 litre de café/10 tasses
- 1 l de jus de fruits/8 pers
- 1 l d'eau/4 pers
- 1 bouteille de vin/4 pers
- 5 petits fours salées par pers
- 4 petits fours sucrées par pers
- 40 petits canapés par pain surprise
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