Titre du blog : toute la cuisine que j'aime
Auteur : gaby-adn-7102:chefdemacuisine
Date de création : 30-07-2008
Auteur : gaby-adn-7102:chefdemacuisine
Date de création : 30-07-2008
posté le 07-11-2008 à 15:00:20
la mache
C'est la saison de la mache ,on la trouve en janvier ,février,mars,octobre,novembre et décembre.Elle n'est pas caloric,elle ne contient que 14kcal pour 100gr
Composition de la mâche (pour 100 grammes)
Protéines | 1,8 g |
Glucides | 0,8 g |
Lipides | 0,4 g |
Fibres | 1,5 g |
Sodium | 4 mg |
Potassium | 421 mg |
Magnésium | 13 mg |
Phosphore | 49 mg |
Calcium | 35 mg |
Fer | 2 mg |
Beta-carotène | 3,9 mg |
Vitamine A | 650 µg |
Vitamine B1 | 65 µg |
Vitamine B2 | 80 µg |
Vitamine B6 | 250 µg |
Vitamine B9 | 145 µg |
Vitamine C | 35 mg |
Vitamine E | 600 µg |
Commentaires
Je passe te souhaiter un bon week-end !!!
Bizzzzzzzzzz.
MC.