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Titre du blog : toute la cuisine que j'aime
Auteur : gaby-adn-7102:chefdemacuisine
Date de création : 30-07-2008
 
posté le 05-08-2008 à 21:58:57

QUICHE SANS PATE

QUICHE SANS PATE

3 OEUFS

1/2 LITRE DE LAIT

100g DE FARINE

1pincée de sel

100g de gruyère rapé

200g de jambon en dés

150g de lardons fumé

  • préchauffer le four th 180
  • battre les oeufs y ajouter le lait puis la farine,mélanger.
  • ajouter les autres ingrédients
  • huiler (ou beurrer)et fariner un moule ou prendre un moule en silicone .
  • mettre dans le moule et cuire 30 à 40 minutes
  • faite refroidir la quiche puis la couper en petit carrés.