Titre du blog : toute la cuisine que j'aime
Auteur : gaby-adn-7102:chefdemacuisine
Date de création : 30-07-2008
posté le 05-08-2008 à 21:58:57
QUICHE SANS PATE
QUICHE SANS PATE
3 OEUFS
1/2 LITRE DE LAIT
100g DE FARINE
1pincée de sel
100g de gruyère rapé
200g de jambon en dés
150g de lardons fumé
- préchauffer le four th 180
- battre les oeufs y ajouter le lait puis la farine,mélanger.
- ajouter les autres ingrédients
- huiler (ou beurrer)et fariner un moule ou prendre un moule en silicone .
- mettre dans le moule et cuire 30 à 40 minutes
- faite refroidir la quiche puis la couper en petit carrés.